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ピエール・エルメ・パリ・青山 PIERRE HERMe PARIS Aoyama

2012.07.01

ピエール・エルメ・パリ・青山 PIERRE HERMe PARIS Aoyama　東京都/青山 　

住所	東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 1F, 2F
電話番号	03-5485-7766
営業時間	1Ｆブティック11:00〜21:00（日曜、祝日11:00〜20:00）　 2Ｆバー・ショコラ12:00〜20:30 LO（日曜、祝日12:00〜19:30 LO）
定休日	不定休
カード	可
座席	バー・ショコラ14席
タバコ	禁煙
アクセス	東京メトロ表参道駅より徒歩5分
URL	http://www.pierreherme.co.jp/
備考	マカロン詰め合わせ 20個入り 4750円

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料理通信に11回登場
「2006年08月INTERVIEW」掲載
「2007年01月手みやげ上手。　職人を贈る」掲載
「2007年02月男のスイーツ道-1　僕がスイーツにはまった理由」掲載
「2008年02月贈りたい・贈られたいショコラBEST39」掲載
「2008年09月6つのベーシック徹底研究　Lesson 6　メレンゲ」掲載「2009年02月ピエール・エルメ・パリの「クールオリジーヌ」がシンプルな理由」掲載
「2009年09月主要洋菓子店オープン年で見る日本洋菓子史／[クールスイーツ] ヒットの条件（1）夏ショコラ」掲載
「2010年02月表紙の写真」掲載
「2010年09月タルトの伝統と革新」掲載
「2011年02月ピエール・エルメ金沢の金箔職人を訪ねる！」掲載
「2011年09月70'sのお手本先輩・師匠たちのクラシック／進化するクラシック2大トレンド」掲載
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