岸本恵理子

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焼きたてならではの香ばしさ「ポレンタをまとったグリッシーニ」
焼きたてならではの香ばしさ「ポレンタをまとったグリッシーニ」
【DIYレシピ】出張料理人　岸本恵理子さん

普段買っている食べ物を、シンプルな材料と道具で作る「DIYレシピ」。今回は、ポレンタ粉をまぶして軽やかに香ばしく焼き上げた「グリッシーニ」です。こねて、切って、のばすだけ。ワインのアテにぜひ。

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2024.12.02

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