調香菜Umui

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ほのかな香りで疲れを癒す「キノコと野菜のスパイススープ」
ほのかな香りで疲れを癒す「キノコと野菜のスパイススープ」
プラントベースの始め方57

健康や環境への配慮から、植物性の食材を主体とする“プラントベース（Plant Based）”な食事法が注目されています。肉や魚や乳製品に頼らずとも「おいしい」料理を作る知恵は、世界各地に存在します。身近なレシピからおいしくプラントベースを始めるヒントを紹介します。

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2025.12.15

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