風と土と
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島根「風と土と」代表 阿部裕志
アリス・ウォータースの著書『スローフード宣言――食べることは生きること』の日本での版元が「海士の風（あまのかぜ）」と聞いて、「どこの出版社？」と思った人も少なくないのではないか。なにしろ『スローフード...
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