農場の春の恵みを味わい、生物多様性の大切さ・人と地球を健康にする土づくりを学ぶワークショップ 人が自然と共に生きる本質的な喜びを表現してきたKURKKU FIELDS(千葉・木更津)を舞台に、春の陽気...
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2023.04.06
FEATURE
“コミュニケーションする農”を発信。「おいしい一皿」をつくる郡山の生産者ファイル
2025.10.14
10月6日(月)よりフェア開始。
茨城の初秋の食材に生命を吹き込む、シェフ5人の発想。
2025.10.06
小さなフードチェーンを実現する「DEAN & DELUCA」のカントリーブレッド
2025.05.08